American Pale Ale con una piccola percentuale di frumento tenero non maltato. Al naso spiccano sentori pinosi, erbacei e agrumati conferiti rispettivamente dai luppoli Amarillo, Saaz e Citra. In bocca arriva un amaro morbido ma persistente. Non è raro sentire chi l'assaggia per la prima volta lasciarsi andare ad un "Aoh, gajarda!"