Che è sempre Seregno, anche quando è gnuvolo. Birra in stile saison, di colore giallo tenue, al naso presenta i classici sentori di campo e spezie. In bocca la presenza del malto è moderata e lascia spazio alla complessità data dal gioco tra lo speziato e il leggero erbaceo conferito dal luppolo. L’estrema secchezza permette una facile beva nonché l’emergere di un buon grado di amaro a chiusura.